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便攜式焦?fàn)t紅外測(cè)溫儀,毛細(xì)吸水時(shí)間測(cè)定儀,深視力檢測(cè)儀,石油產(chǎn)品凝點(diǎn)測(cè)定儀,磷酸根分析儀,玻璃密度比較儀

產(chǎn)品資料
產(chǎn)品[

二氧化硫快速檢測(cè)試劑盒 二氧化硫檢測(cè)試劑盒

]資料
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產(chǎn)品名稱: 二氧化硫快速檢測(cè)試劑盒 二氧化硫檢測(cè)試劑盒
產(chǎn)品型號(hào): SHX-
產(chǎn)品廠商: 恒奧德
產(chǎn)品文檔: 無(wú)相關(guān)文檔
簡(jiǎn)單介紹
    

硫磺、亞硫酸(氫)鹽、焦亞硫酸鹽和低亞硫酸鹽(保險(xiǎn)粉)當(dāng)其被氧化時(shí),產(chǎn)生亞硫酸,可將有色物質(zhì)還原而呈現(xiàn)強(qiáng)烈漂白作用。不管是那中漂白劑除了具有漂白作用外,大多數(shù)對(duì)微生物有顯著的抑制作用,所以又可當(dāng)作防腐劑。利用上屬物質(zhì)來(lái)對(duì)食品行添加或熏蒸,可使食品表面顏色新鮮、白亮、有光澤,并可起到防腐防霉的作用。

二氧化硫快速檢測(cè)試劑盒 二氧化硫檢測(cè)試劑盒 的詳細(xì)介紹
 

二氧化硫快速檢測(cè)試劑盒 SHX-

二氧化硫快速檢測(cè)試劑盒 二氧化硫檢測(cè)試劑盒

簡(jiǎn) 介:硫磺、亞硫酸(氫)鹽、焦亞硫酸鹽和低亞硫酸鹽(保險(xiǎn)粉)當(dāng)其被氧化時(shí),產(chǎn)生亞硫酸,可將有色物質(zhì)還原而呈現(xiàn)強(qiáng)烈漂白作用。不管是那中漂白劑除了具有漂白作用外,大多數(shù)對(duì)微生物有顯著的抑制作用,所以又可當(dāng)作防腐劑。利用上屬物質(zhì)來(lái)對(duì)食品行添加或熏蒸,可使食品表面顏色新鮮、白亮、有光澤,并可起到防腐防霉的作用。同樣利用上述方法對(duì)發(fā)霉、發(fā)黑的食品行處理,還可起到掩蓋霉斑,使不法商販達(dá)到以次充好的目的。
亞硫酸類物質(zhì)在食品加中應(yīng)用普遍。如添加到去*后的馬鈴薯、芋艿、胡蘿卜和蘋果中,可起到防止酶促變。在果脯和果干加中,包括在脫手蔬菜的加過(guò)程中多數(shù)采用浸硫或熏硫的方法對(duì)原料或半成品行漂白,以防變,還可保持理想的色澤。
通過(guò)添加或熏蒸處理后的食品中,將有定量的二氧化硫殘留。人長(zhǎng)期攝入二氧化硫殘留過(guò)的食品,將直接影響生長(zhǎng)發(fā)育,并容易引起多發(fā)性神經(jīng)炎和骨髓萎縮等病癥。由于食品中二氧化硫殘留對(duì)人體的影響,我對(duì)不同食品中二氧化硫殘留的量均有不同的規(guī)定。
本速測(cè)盒采用樣品提取液與檢測(cè)試劑反應(yīng),在有二氧化硫存在時(shí),顯示紫紅色,紫紅色的深淺與二氧化硫殘留量的低成正比。
、限量規(guī)定
1、標(biāo)GB2760—1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)允許二氧化硫殘留的食品做了明確的限量規(guī)定,以下的產(chǎn)品允許有二氧化硫殘留,但*不得過(guò)0.1g/kg:蘑菇、干果、干菜、金針菇、竹筍、白糖、冰糖、黃花菜、粉絲、蜜餞、蘑菇罐頭等。
2、未列入標(biāo)GB2760—1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的食品均不允許添加。如:生姜、銀耳、龍眼、荔枝、蓮子、蝦仁、豆芽和次性衛(wèi)生筷等。
3、衛(wèi)生2004年下發(fā)文件,允許腐竹的二氧化硫含量為0.2g/kg。
二、術(shù)標(biāo)
1、檢出限:按本說(shuō)明處理樣品:50mg/kg
2、試劑有效期:6個(gè)月
三、檢測(cè)步驟
1、用天平稱取2克樣品于樣品杯中,用剪刀剪碎,加入10毫升蒸餾水浸泡10-15分鐘;
2、用移液槍提取1ml樣品液(用小吸管需2管)于樣品杯中,再往杯中加4ml蒸餾水;
3、然后滴入1滴檢測(cè)液A、1滴檢測(cè)液B,搖勻;
4、五分鐘后觀察顯**況,與色卡對(duì)照可較準(zhǔn)確得出樣品中的二氧化硫含量。
注:根據(jù)樣品密度的大小,可以選擇采用如下靈活的提取方法:
a)、銀耳等樣品:稱取1克樣品, 加入25ml蒸餾水, 吸取5ml樣品處理液到比色杯中,不加蒸餾水;
b)、龍眼等樣品:稱取10克樣品,  加入25ml蒸餾水, 吸取0.5ml樣品處理液到比色杯中,加4.5ml蒸餾水;
結(jié)果判斷:
1、比色皿中液體不變色或有非常淡的顏色表示樣品中無(wú)二氧化硫殘留;
2、比色皿中液體顯示紫色或紫紅色表示樣品有二氧化硫殘留,且顏色越深表示殘留量越;
3、對(duì)于家規(guī)定有限量標(biāo)準(zhǔn)的樣品,可與色卡對(duì)照,顏色*接近的即為相應(yīng)的二氧化硫含量。
四、速測(cè)盒組成(規(guī)格:100次/盒)
1、檢測(cè)液A:2瓶(綠蓋);
2、檢測(cè)液B:2瓶(藍(lán)蓋);
3、比色皿:2個(gè); 
4、次性吸管:100個(gè);
5、次性樣品杯:100個(gè);
6、剪刀:1把 ;
7、美刀:1把。
五、注意事項(xiàng)
1、稱取樣品的重量盡量準(zhǔn)確;
2、加蒸餾水和提取液用5000μl和1000μl的移液槍來(lái)操作,可提準(zhǔn)確性;
3、實(shí)驗(yàn)用水用蒸餾水,不得使用自來(lái)水或礦泉水;
4、對(duì)于標(biāo)的樣品建議重新檢測(cè)遍,再確定;
5、再次檢測(cè)結(jié)果仍標(biāo)的樣品,建議送相關(guān)機(jī)構(gòu)步定量檢測(cè)。
6、試劑請(qǐng)?jiān)谟行趦?nèi)使用。

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